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　　盼望着

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　　返校的日子即将到来！

　　学生家长们欣喜之余也有些许担心：

　　返校后，孩子们的校园食堂

　　安全吗？

　　皇冠体育,皇冠体育平台区市场监督管理局

　　新时代文明实践所全力备战

　　为返校师生食品安全保驾护航！

　　4月25日，皇冠体育,皇冠体育平台区市监局新时代文明实践所走进皇冠体育,皇冠体育平台第二中学，开展“你返校·我护航”新时代文明实践主题活动，对食堂从业人员开展岗前培训，确保师生舌尖上的安全。

　　该局派出宣讲人员，从《食品安全管理制度》、《食品安全追溯制度》、《从业人员健康管理制度和培训制度》、《食品从业人员健康档案》等入手，重点讲述了食品生产经营的标准与要求、食堂从业人员的操作规范、食品经营场所及设施管理规定等安全知识。

　　结合我区中小学食堂管理现状及疫情期间的防控重点，列举生动形象事例，阐明了食堂食品卫生安全管理及从业人员管理的内容、标准、责任以及要求。

　　该局希望通过培训活动，引导学校食堂食品经营者严格落实主体责任意识，完善食品安全相关制度、规范餐饮服务行为、改善学校食堂食品安全状况、消除食品安全隐患。敦促学校下足功夫，定期进行食品安全自查，杜绝食品安全事故，把食品安全工作做得更细更实更牢，打造学生、家长都放心的“安全餐厅”。

　　此次培训使食堂相关工作人员熟悉掌握了疫情防控和食品安全知识，提高了大家的餐饮服务疫情防控能力，为学生返校后做好食堂食品安全工作打下了良好基础。