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　　严把食材关，抽检全覆盖，针对全区5个高考考点及周边餐饮单位，开展食品安全专项检查，重点对蔬菜、水产、畜禽蛋等食材进行抽样检测，累计抽检41批次（蔬菜31批次、水产1批次、畜禽蛋9批次），确保食材来源可溯、质量过关。

　　驻点监餐+全程留样，责任落实到人，落实驻点监餐机制，组建5个监餐小组，每组由1名局领导带队，进驻各考点食堂实施全天候监督，覆盖早餐至宵夜全时段。重点检查食品原料采购、加工操作规范、餐饮具消毒等环节，并严格实行“四专”留样管理：专用留样冰箱、每样125克、标签标明信息、保留48小时，确保问题可追溯。

　　菜单预审+风险拦截，严控高风险食品，要求考点食堂提前报备菜单，严禁供应冷荤、野生菌等高风险食品，并派驻监管人员全程监督加工流程，落实“日管控、周排查、月调度”制度，对不合格菜品实行“四个一律不上”原则（未经审定、存在风险、感官异常、三无产品）。

　　明码标价严规范，对考点周边酒店、餐饮、文具店等开展价格巡查，发放《规范市场价格行为提醒告知书》，严查哄抬价格、串通涨价等行为，确保服务价格透明合理。

　　快速响应护权益，畅通12315投诉举报渠道，安排专人24小时值守，对涉及考生的价格纠纷、消费投诉做到“第一时间受理、第一时间处置”，切实维护考生及家长合法权益。