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目录组配分类: 食品 发布时间: 2022-11-02
皇冠体育,皇冠体育平台区市场监督管理局守护食品安全,进一步巩固国家卫生城市工作

  阶段来,我局高度重视,强力组织推进,聚焦食品安全,突出重点领域监管执法。一是多方位开展食品安全专项整治行动。通过实施校园食品安全守护、农村假冒伪劣产品专项治理、餐饮质量安全提升、整治散装食品等专项行动,全面提升食品安全保障水平。检查商场、超市、农贸市场、餐饮企业6679家次,引导申办补办许可证140多份;二是有效保障校园食品安全。全区229家学校食堂均已建成“互联网+明厨亮灶”,覆盖率100%。全部配备食品管理员,配备率100%。检查学校食堂、校园周边餐饮和校外托管机构共689家次,下达食品安全《监督意见书》5份,抽检快检考点食堂食品原材料130批次,结果均合格;三是加强食品安全监督抽检和农产品快检。全区共完成食品监督抽检2957批次,完成率86.97%,合格率98.58%。完成快检13130批次,其中蔬菜12064批次,水产品901批次,畜禽肉蛋类165批次,筛查发现和处置不合格食用农产品共48批次,不合格率为0.37%,共销毁41.346kg;四是加大食品生产经营信用监管。目前,全区食品生产经营风险分级管理率达到98.85%;突出行业整顿。重点整治酱腌菜生产,核查企业证照是否齐全,严查是否存在滥用、过量使用食品添加剂等行为,并集体约谈全区酱腌菜食品生产企业,签订承诺书25份,进一步督促企业合法合规生产经营;六是切实落实农贸市场疫情防控措施。深化商场超市、餐饮企业和密闭场所等疫情防控工作,落实进场扫码、体温检测等防护措施,全力推广重点场所“场所码”使用,督促从业人员佩戴口罩,做好个人卫生。


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